Estaba escuchando el programa Milenio 3, el cual escucho a través de su podcast, en un programa dedicado a los últimos verdugos españoles habló el escritor Juan Eslava Galán, diciendo algo parecido a esto:
"...ademas su oficio lo llevaba muy mal. En ese oficio habia un hacker de estos que no le importaba matar gente, pero este tenía que emborracharse para matar gente."
No recuerdo exactamente lo que dije, pero desde luego no fue hacker. Tengo un amigo informático que me mantiene informado sobre ese apasionante mundo de hackers y crackers.
Creo que he descubierto la palabra que malentendiste: jaque.
Jaque: 4. m. coloq. Valentón, perdonavidas.
Perdonavidas: 1. com. coloq. Baladrón, persona que presume de lo que no es y se jacta de valiente.
Cada día se ofrecen cursos de autoescuela más cortos. Me pregunto cual será el límite.
Adobe compra Macromedia.
Parece que me está gustando esto de las tiras, y eso que las hago con el touchpad del portatil... Bueno, como esto va cobrando entidad pongo un truco para acceder sólo a las tiras: http://latinsud.blogspot.com/search/label/tira
Además podeis suscribiros al feed de la tira con esta url: http://beta.blogger.com/feeds/25827919/posts/full/-/tira
La conocemos como comida rápida o comida basura, tendemos a despreciarla con la boca pequeña pero algunos admitimos que está buena. Dejando aparte los temas dietéticos, hoy quiero alabar la capacidad logística de los restaurantes de comida rápida, en especial de la Cantina Machito y McDonalds.
Cuando voy a un McDonalds siempre me doy cuenta de algo que me fascina: todo esta pensado, bien pensado de antemano. Cada objeto, cada procedimiento ha sido estudiado para ser funcional y eficiente. Algunos ejemplos son:
Todas estas ideas han sido pensadas por algún lumbreras, probablemente americano, y se aplican directamente a cientos (¿miles?) de restaurantes en todo el mundo. De esta forma resulta muy rentable invertir en I+D de hasta la última chuminada. El propio edificio es en muchos casos un modelo clónico, he visto varios que exactamente iguales hasta el punto que pierdes la noción de en qué ciudad estás.
Bueno, no todo es echar flores. Hay que reconocer que le echan mucho morro pues ¡no tienen camareros! ¿dónde se ha visto eso?. Tú mismo te tienes que acercar a pedir, y luego se supone que tienes que tirar los restos a la basura, ¿cuánto dinero se ahorrarán con eso? ¿por qué les seguimos el juego?¿es sólo porque nos gusta la comida? Personalmente mis razones son: rapidez, abren todo el día, sé de antemano el menú que hay, precios más o menos razonables, etc, por eso solemos acabar ahí cuando vamos a una ciudad que no conocemos, vamos a tiro hecho.
La Cantina Machito
La cantina merece una mención aparte. Es una franquicia de restaurantes mexicanos que comparte muchas características con la anterior, si bien es en mi opinión mucho más eficiente (que no rápido) que éste. En primer lugar se aprovecha el espacio, el restaurante es bastante pequeño, las mesas enanas y están muy juntas. La carta está colgada con una cuerda del techo pues no cabría en la mesa. En segundo lugar se aprovecha el tiempo, abren sólo unas pocas horas al día para comer y cenar de manera que siempre está lleno. Además establecen un pipeline de comida de manera que cuando llegas pides número y bebida, a los minutos encargas la comida, y al rato te sientas, estando servido de bebida y a punto de comer. Cuando está listo te llaman y retiras tu comida, nuevamente sin camareros, y dejas los platos vacíos en la barra.
Parece un poco incómodo pero, ¿por qué va la gente? Sólo le encuentro una explicación: está bueno, sobre todo el sandwich Jefe. A la gente joven le gusta el hacinamiento y la comida rápida. Por otro lado no es nada barato y no recuerdo que tengan comida sana.
En fin, espero que no se os indigeste este post, escrito desde el fondo de mi estómago, que lleva una semana a dieta...
Para el que no lo sepa, Toblerone es una chocolatina suiza que tiene una forma característica:
Una figura semejante, pero de unos 230 metros, se encuentra en pleno centro de Almería (ciudad de unos 100.000 habitantes al sur de España). Se trata de un antiguo depósito de mineral. Antiguamente se obtenía, generalmente hierro procedente de las minas de Alquife, y llegaba en tren hasta este depósito donde se almacenaba y era trasladado de nuevo unos metros hasta el cargadero de mineral: una vía de tren elevada sobre el mar donde se podía volcar el contenido de los vagones sobre barcos cargueros.
Se cree que en un futuro nuestro querido Toblerone será sutituido por bloques de pisos, mientras que el cargadero se conservará como monumento, ya que tiene más de un siglo de antigüedad.
Foto del Toblerone y el cargadero de mineral:
Foto satélite de Google
Esta es una pregunta universal que, por desgracia, no tiene una respuesta universal. Expondré las soluciones que he encontrado hasta la fecha.
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